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IQ.cooking『スイーツ!編』ランキング!
1000品作って一番美味しいレシピを決める!(2020-2022年度版)
当サイトのコンテンツの一つである『IQ.cooking』における『全1000品』において、個人的に美味しかった『スイーツ』のジャンルとして『ランキング』を作成しています。今後も追加されていく予定のある膨大な量なので、メインはTOP10の紹介となります。さあ、一番美味しい料理はどれかな!?
食いしん坊
1位『フルーツのガスパッチョ』
どんなスイーツを作ってもこのインパクトを超えられない幻の一品。たっぷりとフルーツを使っているということもあるかもしれませんが、まさに『贅沢スイーツ』の王者の名にふさわしい!今後これを超えるスイーツと出会えるのが楽しみです。
この料理のレシピ本
『「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ』のレシピを見て料理した写真一覧
2位『モックタウンのチェリーパイ』
『ワンピース』で恐らくラスボスとなるであろう『黒ひげ』が『まずい!』と評したチェリーパイ。しかし実際には『うまい!』。
この料理のレシピ本
ワンピース飯を全部作ってランキングを作った!『ワンマガ』と『サンジの満腹ごはん』で一番美味しいのはどれ?
3位『ロマノフ』
シンプル・イズ・ベスト。単なる生クリームにチョコレートパウダーに見えて、濃厚なソフトクリームのようにも思える至高の一品。フルーツとよく合う!
この料理のレシピ本
『「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ』のレシピを見て料理した写真一覧
4位『ガナッシュ』
売れます。こんな本格チョコレートが作れるなんて最高。
この料理のレシピ本
『志麻さんの気軽に作れる極上おやつ』のレシピを見て料理した写真一覧
5位『ガトーショコラ』
スイーツは材料をミリ単位で計らないと失敗するのですが、私は一度にたくさんの料理を作るので、スイーツの際もおおざっぱにやってしまい失敗することも多々あります。しかし、そういう私でもこれだけのチョコレートケーキが作れるのですから、最高。
この料理のレシピ本
『志麻さんの気軽に作れる極上おやつ』のレシピを見て料理した写真一覧
6位『スフレチーズケーキ』
濃厚なクリームチーズの味わいに、口溶けやわらかな触感。うーむ!
この料理のレシピ本
『100yenグッズで100円ケーキ』のレシピを見て料理した写真一覧
7位『塩麴のレアチーズケーキ』
塩を使っているとは思えない絶品のレアチーズケーキ。もしかしたら多少の塩気がケーキの甘みを引き出すアクセントになっているのかもしれません。
この料理のレシピ本
『決定版 塩麹レシピ100-ちょい足しで絶品おかず!』のレシピを見て料理した写真一覧
8位『チョコロール』
大好きなロールケーキを自分で作れた感動も手伝っています。後は形さえ本格的であれば最高。ただ、これはこれで手作り感があってあたたかみを感じることができました。
この料理のレシピ本
『100yenグッズで100円ケーキ』のレシピを見て料理した写真一覧
9位『ココナッツミルクアイス』
これは斬新。定期的に食べたくなる味。ココナッツの類はあまり好きではなく、ココナッツカレーなどもまあまあという印象しか持たない私ですが、その私がこれを上位にランクイン。
この料理のレシピ本
『100yenグッズで100円ケーキ』のレシピを見て料理した写真一覧
10位『バナナ玄米プディング』
意外性の勝利!玄米もバナナも、私は特に好きではありません。しかも玄米を使ってのスイーツなんて、たいして期待できません。それを大きく裏切ってきたのがこれです。しかも健康系の本からのレシピですから、栄養面も優れています。
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『100yenグッズで100円ケーキ』のレシピを見て料理した写真一覧
その他の美味しかった料理
上位はどれも美味しいスイーツばかり!よって、違うランキングではTOP3に君臨しているものもあります。うーむ!やっぱりスイーツは美味しい!
(左上11位、右12位の順で)