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『有元葉子 私が食べたい季節の味 この2皿さえあれば。』のレシピ『お勧めランキング』!
『有元葉子 私が食べたい季節の味 この2皿さえあれば。』のレシピを見て料理した写真一覧
上記の記事は写真の一覧ページですが、ここではそのレシピを実際に作ってみて、個人的に美味しかった『ランキング』を作成しています。さあ、一番美味しい料理はどれかな!?
食いしん坊
1位『クルミ入りのきんぴら』
個人的にきんぴらごぼうが大好きということと、栄養の勉強をしたのでこれの栄養の高さを知っていることが、上位になった理由です。食物繊維の恩恵は計り知れないものがあるという話で昨今注目が集まっていますし、体にいい食材のトップに常に君臨するナッツ系のうち、2トップが『アーモンド、くるみ』の2つ。そのうちの1つが入っているわけです。
2位『蒸しナスと蒸し豚の辛いソース』
肉と野菜が食べられて、ヘルシーだしボリューミーでもある。つけて食べるこのスープがまたこの素材に合っていて、むしゃむしゃ食べてしまう美味しさ。ごはんをいくらでも食べていいなら、どんぶりで食べられます。
3位『豚肉と素揚げ野菜のスパイスじょうゆあえ』
カジュアルな食材に見えて、たんぱく源として優秀な鶏肉、そして抗酸化物質であるパプリカを使用していて、栄養のバランスが高い。スパイスを使って独特の味付けなので、非日常感も味わえる斬新な料理です。
4~19位
おもてなしがテーマなので見た目にも力が入っています。ただ、料理って食べてみると案外(これはすごい・・)ってなるのはそう簡単にはないんですよね。よほど高級なレストランなどに行けばありますが、大体似た味になります。でもその中で、このレシピ本は確かに斬新な料理が多い印象でしたね。
(左上4位、右上5位の順で)
料理した年は2020年です。
レシピ本
著作権を守るため、レシピはぜひこの本をご購入ください!
PickupPicture
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