『ヒト』を最適化しよう。(リニューアル中です…。)

食事ログ

外で食事をして学ぶこと

 

外食に限らず、食事が美味いときと不味いときがある。それはどういうときだろうか。まずすぐに誰もが思い浮かべるのは、単純に、自分の好みの味ではない料理に直面したときだ。だが、その理由は本当にそれで合っているだろうか。もしその人が『1ヶ月まともな食事にありつけず、餓死寸前』だった場合はどうだろうか。そのときその人は、『好みの味ではないから不味い』と、本当に言うだろうか。

 

足るを知るは富む。足るを知らぬは貧しい』。この黄金律は、『知足(ちそく)』、すなわち、足るを知るということである。その創案者は老子だ。そしてそれに影響を受けたのは孔子だ。また、『足るを知るは富む』と説くのはブッダ(釈迦)だ。道教、儒教、仏教、中国における三教のトップ、世界に誇る名指導者たちがこうして口をそろえるのだ。

 

それだけではない。『限界効用の逓減』とは例えば、仕事終わりの一杯目のビールは美味いが、二杯目、三杯目と味が落ちていく現象のことである。

 

では次に、聖書の『伝道者の書 5章』を見てみよう。

『見よ。私がよいと見たこと、好ましいことは、神がその人に許されるいのちの日数の間、日の下で骨折るすべての労苦のうちに、しあわせを見つけて、食べたり飲んだりすることだ。これが人の受ける分なのだ。実に神はすべての人間に富と財宝を与え、これを楽しむことを許し、自分の受ける分を受け、自分の労苦を喜ぶようにされた。これこそが神の賜物である。こういう人は、自分の生涯のことをくよくよ思わない。神が彼の心を喜びで満たされるからだ。』

 

この世が苦痛?食事を心から楽しめない?それはただ人間に与えられた『ギフト(賜物)』を使いこなせていないだけなのかもしれない。

 

 

プライベートランキング(SPECIAL)

  • 1位:DRAGONBALL&Dr.SRUMP ARALE CHAN STORE

過去記事

ワクワク、ドキドキ!

 

プライベートランキングTOP10(味編)

  • 1位:浅草味彩

小さな小料理屋で、その時は客がうるさく、雰囲気が悪かった。だが、味はずば抜けていた。そのマイナスの雰囲気を一気にプラスに変えるだけの力があった。

 

  • 2位:六本木瀬里奈

2万を超える鉄板焼きコース料理だけあって、そりゃあ絶品だった。フォアグラとアワビが絶品。

 

  • 3位:浅草今半

有名な名前に負けていない。それだけの肉の美味さがある。

 

  • 4位:原宿東京李朝園

韓国鍋だが、全く大味ではなく、辛みも味も質の良い、美味い鍋。何度も食べたい。

 

  • 5位:上野ぽん多

このとんかつは絶品。文句なしの味だ。

 

  • 6位:浅草笹之雪

300年以上の歴史を誇る豆腐専門店。しかし、豆腐だからといって甘く見ない方が良い。いや、やはり見た方がいい。そこに生まれるギャップを楽しめるからだ。

 

  • 7位:浅草レストラン大宮

フォアグラ丼が絶品だった。贅沢な食事だ。

 

  • 8位:浅草酒膳一文

ねぎま鍋。食材が新鮮で、良質な鍋だ。

 

  • 9位:浅草大多福

おでん屋で、味も雰囲気もとても良い。特に味は、少しなめていた。

 

  • 10位:上野黒船亭

常に混んでいる印象があるが、それだけの価値がある洋食店だ。ビーフシチューがとろける。

 

 

プライベートランキングTOP10(ムード編)

  • 1位:THE LEGIAN TOKYO

全体的にとても優雅でラグジュアリーな時間を過ごせる。少しお金と時間に余裕のある夜は、ここで過ごす時間はいい経験になる。

 

  • 2位:六本木瀬里奈

味だけではなく、その雰囲気も高級。格式高い夜を過ごす時はここ。

 

  • 3位:リゴレット バー アンド グリル

個人的に、このような空間は好き。人が多くごちゃごちゃしているはずなのに、ごちゃごちゃしていない印象を得るこの店は、とても優雅だ。

 

あまりにも重視された雰囲気のせいで、馬鹿が集まるのが玉に瑕。まあ、私もかつてはその馬鹿の一人だったのだが。

 

  • 5位:Franzuskaner Bar&grill

夏に、ビールを飲みながらここでソーセージを食べるのは、とても気分がいい。

 

雰囲気はいい。雰囲気はいいが、味は普通以下だ。

 

  • 7位:中目黒獅子丸

隠れ家的な場所で、良い雰囲気。だが、無駄に高い。

 

この様な場所と雰囲気を用意すると、どうしても馬鹿が集まる。

 

雰囲気だけだ。味は普通以下。

 

  • 10位:恵比寿MERCER CAFE

ここでプロポーズをする人もいるほど、いい雰囲気。料理も別にまずくはない。中には美味いものもある。

 

 

※全317店

山の手エリア

青山

  • コンパーテスショコラティエ
  • おむすび権米衛
  • 青山シーズナル
  • 青山いろから
  • 青山ムンバイ
  • 青山PARIYA
  • 青山KUAAINA
  • 青山文房具カフェ
  • 青山the simple kitchen
  • 青山マトリ (Matori)
  • 青山元気
  • 青山タッカンマリ
  • 青山ホエー豚 花畑牧場
  • 青山雅灯
  • 青山助とら
  • 青山海老ダイニング Preeeat青山
  • 青山ラピュタガーデン Bowlee青山
  • 青山DEN AQUAROOM

赤坂

  • 小錦江
  • THE SPICE
  • たけくま
  • Dining Little Asia
  • WANG’S GARDEN
  • 佳佳
  • 鴻運楼
  • 龍城
  • 上海亭
  • 新悦園
  • 赤坂鈴波
  • 赤坂スギモト
  • 赤坂十五夜米八 ミッドタウン店
  • 赤坂陳麻婆豆腐
  • 赤坂平田牧場
  • 赤坂デリー
  • 赤坂鶏三和
  • 赤坂シーズナル
  • 赤坂HENRI LEROUX – アンリ・ルルー
  • 赤坂香港楼
  • 赤坂東京麻婆食堂
  • 赤坂ザ・アール (the earl)
  • 赤坂蘭苑飯店
  • 赤坂炎麻堂
  • 赤坂シーズナル
  • 赤坂ソウルフードバンコク
  • 赤坂ドラゴンデリ
  • 赤坂カレーショップトップス
  • 赤坂オーガニックハウス赤坂アークヒルズ店

麻布

  • 十番スタンド
  • エリート
  • 大連餃子基地 DALIAN
  • ダリア
  • 詳細
  • グリル満天星
  • 楽万コロッケ
  • じゅうばん
  • おうちDELI
  • ユーマート
  • 大阪焼肉・ホルモン ふたごデリ
  • ホームワークス 麻布十番店
  • 麻布十番harden-tighten

池袋

  • 寝かせ玄米おむすび いろは
  • まぐろ市場
  • 三浦のハンバーグ
  • ぼんご
  • 池袋青龍門

恵比寿

  • いちよう
  • Leaf(リーフ)
  • 恵比寿GLOSS
  • 恵比寿MERCER CAFE
  • 恵比寿MEDUSA
  • 恵比寿ちりとり鍋 大島
  • 恵比寿Y邸
  • 恵比寿黄金屋
  • 恵比寿季庵
  • 恵比寿KABTO
  • 恵比寿aqua restaurant&bar LUXIS

神楽坂

  • 神楽坂春波

霞が関

  • 上海レストラン&バー 檸檬

渋谷(ヒカリエ)

  • かしわ
  • 博多漁家磯貝 しらすくじら
  • 酢重DINING
  • Rice people, Nice people!
  • 茶寮伊勢 藤次郎
  • ビストロ&バー タコニョッキ
  • Bar Espanol LA BODEGA
  • パパイヤリーフ東京
  • まぐろ問屋三浦三崎港 恵み
  • 水刺斎
  • SESTOSENSO 『H』
  • 京洋食あかつき
  • 牛タン炭焼き 利久
  • まい泉
  • CAPRICCI
  • 招福門
  • うなぎ徳
  • 美々卯

渋谷エリア

  • SAC about cookies
  • 鮒与 (ふなよ)
  • 上等カレー渋谷
  • 渋谷 ラ・テール セゾン
  • 渋谷 キュベット
  • 渋谷 モロゾフ
  • 渋谷 もうやんカレー
  • 渋谷 ドリア&グラタンなつめ
  • 柿安 牛めし
  • エリックカレー&ビリヤニ
  • ユーハイム・ディー・マイスター
  • ブールミッシュ
  • 洋菓子舗ウエスト
  • 東京ミルクチーズ工場
  • BEL AMER
  • Mary’s
  • ゴールドラッシュ (GOLD RUSH)
  • 柿の木坂 キャトル
  • 香港ロジ
  • ナポリマニア
  • アユンテラス
  • KAIONA TOKYO
  • デザインカフェギャラリー
  • ICHIGEKI CAFE
  • シティラウンジ
  • Cafe pokara
  • 鍋選人
  • かわらや
  • とりかく
  • 華味鳥
  • DAVINCI・Rosso
  • 食幹
  • イベリコ豚 石焼亭
  • THE LEGIAN TOKYO
  • しゃぶ禅
  • じゃんか
  • OUT BACK
  • あくとり代官 鍋之進
  • 刑務所病院レストラン アルカトラズE.R.
  • 忍庭

品川

  • 駅弁屋

下北沢

  • 下北沢みんなん家

  • 龍記
  • 萬州香

新宿

  • DRAGONBALL&Dr.SRUMP ARALE CHAN STORE
  • おひつ膳 田んぼ
  • 王ろじ
  • 妻家房
  • 漁炎風
  • 隠れ房
  • キリストンカフェ

新橋

  • 沸騰漁府
  • 東海飯店
  • 新橋中華味彩 同楽

代官山

  • 代官山おむすび「結」
  • 代官山叙々苑

虎ノ門

  • TOKYO 源
  • 黄鶴楼(オウカクロウ)
  • 食彩ガーデン

中目黒

  • 中目黒陳麻家
  • 中目黒SORA+
  • 中目黒獅子丸
    中目黒瀬戸内 鶴姫

西麻布

  • 天府苑
  • 西麻布わだ家
  • 西麻布Kasahara

原宿

  • 紫金飯店
  • ヒマラヤカリー 千駄ヶ谷
    原宿東京李朝園

東麻布

  • 大唐火鍋店
  • 満州香

広尾

  • AC 広尾

六本木(六本木ヒルズ)

  • eggcellent
  • ドミ コスギ
  • 南翔饅頭店
  • 豆金
  • 天一保
  • WIRED CAFE
  • ブラッセリーカフェ ユイット Brasserie Cafe Huit
  • Franzuskaner Bar&grill
  • 無人島カフェ
  • ARENA CAFE
  • 魚や六蔵
  • 久徳
  • 韓美膳
  • CAPRI CAFE
  • だし茶漬け えん
  • sakura食堂
  • インド料理 ディヤ
  • ますだ屋
  • 梅欄
  • リゴレット バー アンド グリル
  • ヒルズカフェ
  • 竹若 凛
  • ESPRESSO AMERICANO
  • 香港茶樓
  • The kitchen Salvatore Cuomo

六本木エリア

  • 棲鳳閣
  • 美林華飯店
  • 歩高里(ブルゴーニュ)
  • Spicy kithen
  • 華園
  • 華雫
  • Garo
  • OAK
  • Kaiona TOKYO
  • pecopa
  • Chanko Dining 若
    六本木瀬里奈

 

下町エリア

浅草

  • 浅草四川料理 福楽
  • 浅草味彩
  • 浅草ビストロモンペリエ
  • 浅草レストラン大宮
  • 浅草アリゾナキッチン
  • 浅草笹之雪
  • 浅草カプチノ
  • 浅草ビストロカンパーニュ
  • 浅草ヨシカミ
  • 浅草平城苑
  • 浅草大多福
  • 浅草麦とろ
  • 浅草あづま
  • 浅草六文銭
  • 浅草酒膳一文
  • 浅草今半

秋葉原

  • 秋葉原ナポリの下町食堂
  • 秋葉原神田グリル

上野

  • 上野ぽん多
  • 上野東京牛丼
  • 上野黒船亭
  • 上野ブラッスリーレカン
  • 上野蓬莱屋

錦糸町

  • 錦糸町ぼてぢゅう
  • 錦糸町FOOLONG

両国

  • 両国ももんじや

 

城北エリア

練馬

  • 谷原ステーキハンバーグ&サラダバー けん
  • 谷原木曽路店
  • 谷原東京飯店

吉祥寺

  • ゴディバ
  • サティー
  • ステラおばさんのクッキー
  • 黒船
  • ANTENOR
  • 治一郎
  • 吉祥寺武蔵家

府中

  • モナムール清風堂
  • 青木屋
  • ビアードパパ

 

郊外エリア

ヒルトン東京お台場

  • お台場Taronga

アクアシティ

  • お台場Eggs’n Things
  • お台場Dining table ATU190
  • お台場ノルブネ
  • お台場すし京辰
  • お台場響 Dynamic Kitchen & Bar
  • お台場Foodiun Bar一瑳
  • お台場LONGBOARD CAFE
  • お台場響 Dynamic Kitchen & Bar
  • お台場江戸前三膳ほっぺ
  • お台場京鼎小館
  • お台場モンスーンカフェ
  • お台場Cafe la boheme
  • お台場Garuva
  • お台場ゼストキャンティーナ
  • お台場THE OVEN
  • お台場ペッシェドーロ
  • お台場神戸元町ドリア
  • お台場ハンバーグ&ステーキTAPA
  • お台場KUA ‘AINA
  • お台場築地食堂ビストロ源ちゃん
  • お台場Cafe gigi
  • お台場SuraBaya
  • お台場KING OF THE PIRATES
  • お台場ポムの樹
  • お台場Positive deli
  • お台場Sizzler
  • お台場トラットリア マルーモ
  • お台場博多中洲 餃子の店 鉄なべ

DEX東京ビーチ

  • お台場ANCHORS
  • お台場うしすけ
  • お台場bills
  • お台場彩菜炉房がぜん
  • お台場醍醐
  • お台場OCEAN CLUB BUFFET
  • お台場つきじ植むら
  • お台場築地玉寿司
  • お台場1129 by ogawa

ダイバーシティ

  • お台場かつ楽
  • お台場ピッツェリア ドォーロ ローマ
    お台場串家物語
  • お台場APOLLO
  • お台場ハンバーグ&ステーキ HIRO
  • お台場鶏味座
  • お台場てっぱん屋台
  • お台場久臨
  • お台場博多長浜ラーメン 田中商店
  • お台場おいしい日
  • お台場キムカツ
  • お台場たいめいけん

横浜

  • 横浜パセラリゾーツ
  • 横浜えぼし
  • 横浜TAPA TAPAS

父島

  • 父島Bonina

 

地方エリア

岩手県

  • 平泉芭蕉館
  • 平泉レストラン源

京都府

  • 京都京とんちん亭
  • 天橋立展望レストラン
  • 天橋立天橋立ベイホテル 屋外バーベキュー

宮城県

  • 仙台牛タン東山

山梨県

  • 山中湖紅富士温泉
  • 山中湖清流庵

 

海外エリア

韓国

  • ソウル景福宮